Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Supă cremă din Brocoli cu Usturoi

Supă cremă din Brocoli cu Usturoi

Voturi (0):
Timp de preparare: 25 minute - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Supă cremă din Brocoli cu Usturoi - cum se prepară?
Comentarii

Supă cremă din Brocoli cu Usturoi

 

Acum că David are poftă de brocoli, profit și dacă îmi cere zilnic - zilnic fac! Și nici pachețel prea mare  nu-i dau la școală, ca să fie foamea pe măsură când ajunge acasă. 

Această variantă cred că este de departe cea mai bună de până acum ! (așa zic mereu...)

 

Timp necesar - 25 min

 

Ingrediente necesare

 

O floare mare de brocoli

o căpățână de usturoi

un cartof

o ceapă

o țelină foarte mică

o cană quinoa

- la final pentru blenduire-

 lapte de cânepă sau orice lapte vegetal

sare

piper

ulei de măsline

ierburi italiene

opțional - unt de cocos

 

Cum se face

Am pus quinoa, cartoful, ceapa,usturoiul, țelina în foarte puțină apă, iar deasupra într-o sită am pus brocoli să se fiarbă pe abur.  După 10 minute am luat brocoli și am lăsat să fiarbă restul ingredientelor la foc mic pănă când cartoful și quinoa au fost gata.

Am blenduit legumele cu un fir de ulei, condimente. Laptele de cânepă l-am pus treptat până când am ajuns la consistența dorită! David a mâncat de nu-l puteam opri, zău... așa ceva...

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »