Conserve

O rețetă veche de 50 de ani, pe care mama o respecta cu sfințenie..iar rezultatul este de execepție

Reteta gogosari murati: "...De ani de zile caut reteta asta, am pus in fiecare an dupa retete diverse, nu mi-a placut nimic. Renuntase, luam din comert... dar acum in sfarsit am reteta! Sa te duci la Doamna mama si sa o iei in brate din partea mea. Plang de bucurie, caci uneori nostalgia e cu feeling de bine"

Iată o rețetă veche de zacuscă, pe care o am de la mama si bunica mea, păstrată din generație în generație.

Magiun de prune cu gust de copilărie, sănătos și aproape așa cum a dăruit natura fructul acesta minunat.

Conserve de roșii pentru iarnă- suc și bulion - perfecte pentru păstrat la cămară.

O modalitate simplă și sănătoasă pentru vegeta făcută în casă. Secretul mancărurilor gustoase.

Un bulion altfel, care dă un gust desăvârșit in sosurile și mâncărurile în care este adăugat.

De câte ori călătoresc, indiferent că este vorba despre alt continent sau orașul vecin, îmi place să aduc acasă ceva ce nu se cultivă la mine acasă. De data această am adus măsline kalamata și ulei de măsline obținut prin presare la rece.Din care am făcut un ulei deosebit de aromat.

Am redescoperit uleiul cu peperoncino și vi-l propun și voua acum.