Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Supa - medicament
Supa - medicament
Supa - medicament

Supa - medicament

Voturi (1):
Timp de preparare: 30 minute sau mai mult - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Supa - medicament - cum se prepară?
Comentarii

Căutând prin caietul meu cu rețețe minune, am regăsit această supă cremă "medicament", cum îmi place mie să-i spun. Rețeta o am de la cumnata mea Liliana, căreia îi dedic această postare, ea fiind prima care m-a încurajat să pornesc călătoria Rețetelor Manuelei . Mulțumesc Liliana și te poftesc la masă!

Timp necesar: 1 oră

Ingrediente necesare:

- o rădăcină de țelină

- 6-7 cartofi

- 2-3 morcovi

- 2 roșii

- 2 fire praz

- 2 cepe

- un păstârnac rădăcină

- o rădăcină de pătrunjel

- 5 dinți de usturoi

- 2 l apă filtrată

- sare roz de Himalaya după gust

- 3 linguri ulei de măsline extravirgin

Cum se face:

Se spală și se curăță legumele, (dacă sunt din sursă sigură se pot lăsa întregi, cu tot cu coajă), se pun la fiert la foc mic pentru 40 minute. Legumele fierte împreună cu supa se transformă în pastă fină cu ajutorul blenderului sau a mixerului vertical. Se gustă de sare, se adaugă uleiul și gata masa!
Trebuie să știți că respectând cu strictețe cantitatea de apă si de ingrediente, aroma va fi una echilibrată, însă dacă nu invitați familia la masă, sau dacă nu vreți să mâncați aceeași supă și a doua zi, atunci înjumătățiți cantitățile pentru că vă ies cam 10 porții!

 

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »