Brioșe gustoase și sățioase pentru pachețel, care se prepară ușor cu ingrediente simple pe care le puteți alege în ce combinație vă place!
Mai jos aveți filmul și rețeta:
Timp necesar: 30 minute
Ingrediente necesare:
200 g făină de secară o linguriță bicarbonat stins sau praf de copt 120 ml apă minerală 90 ml ulei de măsline 200 g - 250 g legume vinete dovlecel ceapă verde morcov sare piper două linguri oregano
Cum se face:
Se preîncălzește cuptorul la 200gC
Se pune într-un bol uleiul, apa minerală, bicarbontul stins cu suc de lămâie (dacă optați pentru praf de copt îl cerneți în făină).
Se încorporează făina și apoi legumele.
Vinetele și ceapa tocate cubulețe, dovlecelul și morcovul eu am preferat să le dau în blender. Voi puteți să le tocați cubulețe fine ori pe răzătoare.
Se condimentează și când sunt toate încorporate se asează în forme de brioșe. Timpul de preparare este în funcție de mărimea formelor, la mine a durat 45 min. Dar știți secretul, testul scobitorii!
Nu există comentarii pentru această rețetă.
Ce-ar fi să-mi scrii chiar tu ceva?
Întrebare de securitate:
Care este rezultatul adunarii 8+3?
