Orez negru cu leurdă și spanac (VIDEO) - cum se prepară?
Comentarii
Am mai inventat o rețetă cu leurdă proaspătă, leurdă raw, ca să-i păstrăm nealterate valorile nutriționale.
Am avut oaspeți în week-end și am făcut repede aceasta rețetă, inventată pe loc. Succesul a fost asa de mare încât veți vedea în imagini că de abia am putut salva o cantitate pentru poze. Apoi, încurajată de succes, am făcut și film.
Rețeta, pozele și filmul sunt mai jos.
Sunt curioasa să-mi spui părerea ta, după ce încerci rețeta.
Timp de preparare: 20 minute(pentru că trebuie sa fierbem orezul)
Se fierbe orezul negru, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când s-a răcit îl scurgem de apă și îl amestecăm cu uleiul, sarea și lămâia, leurda și spanacul tocat fin.
La urmă se fac poze cât mai repede, pentru că dispare imediat din farfurii!
