Povestea spune ca vinetele sunt originale din India unde au crescut ca plante salbatice, si ca timp se sute de ani oamenii nu au mancat vinete pentru ca erau convinsi ca aduc nebunia, lepra ori cancerul... Gustul amarui al vinetei necoapte a adus o reputatie proasta acestei legume in Evul Mediu. Intre timp s-a descoperit ca sunt printre cele mai sanatoase legume din lume.