Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Supă cremă cu leurdă

Supă cremă cu leurdă

Voturi (2):
Timp de preparare: 30 minute sau mai mult - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Supă cremă cu leurdă - cum se prepară?
Comentarii

În perioada aceasta îmi vine să mănânc leurdă și la desert! Vouă nu?
Uite o supă cremă care este delicioasă și se prepară aproape singură. Eu am lăsat-o la foc mic cât am fugit cu David până pe pajă să facem împământarea de dupamiază și la întoarcere am blenduit-o și gata masa!

 Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente necesare:

- 4 cartofi mari
- un morcov
- un păstârnac
- o ceapă
- o rădăcină țelină mică
- două fire de praz

 PENTRU FINAL

- 2 cuburi unt de cocos sau 2-3 linguri ulei de măsline presat la rece
- 2 linguri Vegeta
- o lingură suc de lămâie
- sare
- piper proaspăt râșnit
- 10-12 foi leurdă crudă

opțional - crutoane din pâine cu maia preparate cu oregano și ulei de măsline 

Cum se face:

Se pun la fiert toate ingredientele și când sunt gata se închide focul și se blenduiesc. Când supa este aproape rece se adaugă restul ingredientelor de la rubrica "pentru final" și se mai blenduiește o dată. Deliciu!

IMPORTANT

Aceste cantități sunt pentru 6 adulți. Dacă sunteți mai puțini dar vreți să aveți supa și a doua zi, fierbeți doar legumele si păstrați-le așa, urmând ca ingredientele de la rubrica "pentru final" să le adăugați doar în momentul servirii.

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »