Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Supa crema din Ciuperci si Quinoa

Supa crema din Ciuperci si Quinoa

Voturi (0):
Timp de preparare: 30 minute sau mai mult - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Supa crema din Ciuperci si Quinoa - cum se prepară?
Comentarii

Supa crema din Ciuperci si Quinoa

 

Inspiratia mea in bucatareala ramane clar David care atunci cand mergem flamanzi la piata, vine cu idei pofticioase!

Saptamana trecuta i-au trebuit ciuperci gatite in toate variantele si asta m-a bucurat tare pentru ca de mult nu le mai accepta in dieta lui. Si una din comenzi a fost sa-i prepar o supa crema buna ca cea din tabara... Na! Ce ma fac, am zis! Care din tabere, ca ai fost in trei vara asta?! Asa se face ca am negociat si a acceptat sa prepar o supa crema dupa inspiratia mea de moment!

 

Timp necesar 30 de minute

 

Ingrediente necesare

 

un cartof mare

o ceapa alba

500 g ciuperci brune

5 linguri quinoa

3 dinti usturoi

--- la final se blenduieste cu ---

ulei de masline

o lingura unt de cocos

sare dupa gust

cimbru

--- decor ---

marar verde

patrunjel verde

piper rosu

 

Cum se face

 

Se curata ingredientele si se pun la fiert in apa curata cat sa le acopere, impreuna cu quinoua spalata bine. Se acopera oala si se lasa la foc mic.

Cand sunt fierte si racorite se blenduiesc impreuna cu restul ingredientelor si se serveste desigur cu posmagi!

 

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »