Am lăsat denumirea aceasta pe motivul că nu știu care ar fi formula pentru ceva ce este de înmuiat chestii - bețe de apio, grisine, morcovi, cartofi dulci... aveți idee? Ar mai putea fi un sos foarte bun pentru paste sau salate. Ori dacă nu puneți apă la blenduire și adăugați drojdie inactivă și semințe de in proaspăt râșnite ar fi un pateu delicos... Versatil și bun! sănătos și rapid de preparat!
Mai jos aveți filmul și rețeta:
Timp necesar -5 minute
Ingrediente necesare
o cană semințe de floarea soarelui
1/2 cană semințe de pin
4 ciuperci mari
1/2 dovlecel
un băț apio
o ceapă verde
un ardei gras roșu
ierburi aromatice italiene
sare de mare
sos de soya
apă
o lingură ulei de măsline
Cum se face
Se pun toate ingredientele în blender și se transformă într-o pastă fină. Se pune într-un bol și se servește alături de bețe din apoi, cartofi dulci cruzi tăiați batonașe, morcovi, grisine...
