Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Icre din linte încolțită

Icre din linte încolțită

Voturi (2):
Timp de preparare: 1-5 minute - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Icre din linte încolțită - cum se prepară?
Comentarii

Poate că sună pompos şi te sperie chestia asta cu lintea încolţită. Dar o să te învăţ să faci totul foarte simplu şi să te bucuri de beneficiile maxime ale unui aliment germinat.

Ca să ai linte încolţită (sau orice altceva doreşti) faci aşa:
Pui lintea 24 ore la înmuiat în apă, apoi o scurgi şi o laşi întinsă pe o tavă (să nu stea una peste alta, ca să nu mucegăiască). Vei vedea că în maxim 2 zile va încolţi. Dacă nu vrei să aştepţi atât, lintea o poţi folosi şi după cele 24 ore, când deja este înmuiată şi gustoasă.

Dacă nici aşa nu ai timp, poţi comandă de la fetele de la El- Dor Plant că au de toate: http://www.eldorplant.ro/produse/Germeni

Îţi recomand să introduci în alimentaţia ta şi a familiei tale germenii şi vlăstarii pentru că sunt o hrană terapuetică şi regeneratoare.

Ce ai făcut cu lintea poţi să faci şi cu alte alimente, doar că vor avea timpi diferiţi de germinare. De exemplu, hrişca are nevoie de 2-3 zile. Grâul, secara, fasolea, meiul încolţesc cam în 4-5 zile.

Pentru persoanele cu timp puţin, cel mai repede încolţeşte quinoa, uneori chiar şi în câteva ore.

Şi acum uite o reţetă simplă de „icre” din linte încolţită:

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente:

o cană de linte încolţită, spălată bine şi scursă de apă 

sucul de la o lămâie

3-5 linguri ulei de cânepă sau de in

alge marine

La final:

o ceapă tocată fîn

Cum se face:

Se procesează la robot lintea împreună cu ingredientele, până devine o pastă grunjoasă.

Se amestecă cu ceapa tocată fin. Uimire!

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »