O supă pentru susținerea imunității.
Știai că pentru a-ți susține imunitatea trebuie să folosești legume albe? Și știi de ce? Pentru ca leucocitele (sau globulele albe) au cel mai important rol in imunitate. Ți-am mai scris și în altă parte că natura ne ofera o mulțime de indicii, totul este să știm să le descifrăm.
Uite câteva legume albe benefice pentru imunitate (ciuperci, țelină, păstârnac, pătrunjel, ridichi albe, conopidă).
Timp de preparare: 10 minute
Ingrediente:
1 kg țelină rădăcină (cu tot cu coajă dacă cunoaștem sursa și este nestropită)
2 dinți usturoi
3 cuburi unt de cocos
o lingură suc de lămâie
1/2 cană fulgi de ovăz făcuți făină
puțină ceapă deshidratată
nucșoară
sare
700 ml apă sau după cum dorim să fie de cremoasă!
2 linguri fulgi drojdie inactivă
Cum se face:
Pentru început transformăm în făină fulgii de ovăz (la o râșniță de cafea).
Tăiem în cuburi rădăcina de țelină, usturoiul și ceapa apoi procesăm totul în blender cu puțină apa până devine o pastă fină.
Completam cu restul ingredientelor, condimentăm, adaugam apă până ajungem la consistența dorită!
Gustos, rapid și sănătos!
