Gust raw vegan.
Cosul de cumparaturi
Nu aveti produse in cos
Retetele Manuelei. Gust raw, gust vegan

Vă rog să-i spuneți bun venit cărții tipărite cu Rețetele Manuelei, Ediția a-II-a!

EDIȚIA a-II-a

Format: TIPĂRIT, 190 de pagini, coperți cartonate.

Cartea include 131 de rețete raw vegane, vegane și vegetariene, inclusiv seturile de rețete pentru Meniurile complete pentru Paște și Crăciun!

Preț: 110 lei + transport

COMANDĂ ACUM »

Piure din păstârnac (Video)
Piure din păstârnac (Video)
Piure din păstârnac (Video)
Piure din păstârnac (Video)

Piure din păstârnac (Video)

Voturi (0):
Timp de preparare: 1-5 minute - click pentru alte rețete la fel de rapide!
Adaugă la favorite Print Friendly and PDF
Piure din păstârnac (Video) - cum se prepară?
Comentarii

Un piure delicios, care de ceva vreme aștepta pe lista mea de priorități să fie preparat! Astăzi i-a venit rândul la bucătăreală, și nu oricum - ci cu un filmuleț atașat care să vă convingă! Dacă e să ne uităm puțin la beneficiile acestei legume cu mari beneficii pentru sănătate, cuvintele sunt de prisos!!!

În 200 de grame de  păstârnac sunt doar 100 de CALORII, 1,6 grame de proteine și 24 de grame de carbohidrați la care se adaugă 6,5 grame de fibre - 26% din necesarul zilnic. La acestea se adaugă 38% din necesarul de vitamina C, vitamina K (37% din necesarul zilnic) si 22% din doza zilnică de acid folic. În 200 de grame de păstârnac se află si 13% din doza zilnică de vitamina E.

Mai jos aveți filmul și rețeta:

Timp necesar: 5 minute, plus timpul de coacere ori fierbere pe abur

Ingrediente necesare

- 500g păstârnac curățat
- Un cartof măricel
- 5 cuburi (linguri) unt de cocos, vezi Rețeta pentru unt de cocos preparat în casă
- Un fir ulei de măsline
- Sare
- Piper
- 2 linguri drojdie inactivă
- Opțional - 50ml apă de cocos pentru mai multă savoare sau apă rezultată din "aburire", dacă vă place un piure mai pufos.

Cum se face

Păstârnacul se curăță de coajă și se coace pe foaie de copt în cuptor sau se fierbe pe abur. După ce s-a răcorit un pic se taie și se pune în blender cu restul ingredientelor. Se poate folosi și un mixer vertical special pentru piureuri. Se drege gustul de sare pentru că păstârnacul este destul de dulce. Simplu?

Leacuri alimentare

Hrană vindecătoare din farmacia naturii

Află mai mult »
Meniuri și provocări

Meniuri si provocări

Află mai mult »
Testimoniale

Testimoniale

Află mai mult »