![]() Kartoffeln salat
Timp de preparare:
30 minute sau mai mult
- click pentru alte rețete la fel de rapide!
Kartoffeln salat - cum se prepară?
Comentarii
Pentru că tot v-am stârnit cu snițelul vienez, hai să va dau si o rețetă de salată, care tot spre Viena îmi îndreaptă amintirile. Se face simplu și poate fi un fel de mâncare principal, sățios și gustos. Timp de preparare: 30 minute (este inclus timpul de fierbere al cartofilor) Se iau cartofii de pe foc și se lasă la răcit. Cartofii fierți în coajă pot fi ținuți și la frigider peste noapte. Se curăță de coajă, se taie felii și se pun într-un bol mare. Se adaugă ceapă deshidratată și ceapă verde tocată fin. Separat se face un sos din ulei, miere, lămâie, sare, piper și se pune peste cartofi. Se omogenizează ușor. Este gustoasă caldă dar și rece, ținută la frigider. Poftă bună! |