In aceasta zi se face curatenie mare in gospodarie, iar in credinta populara in ziua Sfintilor Mucenici se incheie zilele babelor - zile capricioase ale ingemanarii iernii cu primavara, lasand loc zilele mosilor, zile calde.
Pentru că am senzația că dacă nu termin ordinea nu mă vor lăsa să ies afară... așa ca în copilărie, și m-am apucat să verific totul în cel mai ascuns colț al casei.
Reteta gogosari murati: "...De ani de zile caut reteta asta, am pus in fiecare an dupa retete diverse, nu mi-a placut nimic. Renuntase, luam din comert... dar acum in sfarsit am reteta! Sa te duci la Doamna mama si sa o iei in brate din partea mea. Plang de bucurie, caci uneori nostalgia e cu feeling de bine"
O istorie interesantă a prazului o prezintă site-ul francez „Plăcerea de a găti”. Asirienii, chinezii și egiptenii au mâncat și au considerat prazul drept o delicatesă . Evreii, de asemenea: se spune că, în timpul fugii în Egipt, au regretat trei lucruri: castraveții, pepenii … şi prazul! (lucru consemnat în Cartea Numerelor din Biblie).
