Cum mi-a venit ideea de a face un blat de tort cu păstârnac?! Nimic mai simplu: din iubire pentru acest aliment care rămâne neglijat pe tarabele piețelor.
De câte ori călătoresc, indiferent că este vorba despre alt continent sau orașul vecin, îmi place să aduc acasă ceva ce nu se cultivă la mine acasă. De data această am adus măsline kalamata și ulei de măsline obținut prin presare la rece.Din care am făcut un ulei deosebit de aromat.
